10月7日，汉阴县汉阳镇中心小学召开尊龙z6人生就是博首页食堂从业人员专题培训会，学校负责人、校园安全分管领导、食堂管理员及从业人员参加了会议。

会上，该校校园安全分管领导带领大家学习了学校食堂餐饮服务食品安全操作规范，围绕食品原料采购、入库、出库、加工、烹饪、食品留样、餐具消毒、食堂环境卫生、食堂人员健康管理、疫情防控管理等方面进行了详细的培训讲解;指出了开学以来学校食堂操作加工服务及食品安全方面存在的不足，并对下一步做好各项服务工作提出了改进意见和工作要求。

该校负责人从食堂管理人员和操作人员两个层面，要求进一步提高责任、质量、安全、服务四个意识，提高食堂操作水平，达到师生饮食安全、卫生、营养、健康四个标准。教育引导食堂从业人员认识到岗位的重要性，以高尚的职业精神和高度的责任心，严格遵守食品安全操作规范，认真落实食品安全管理细则，严守食品安全底线，保障饮食卫生安全，竭尽全力服务好广大师生。

此次会议的召开，进一步增强了食堂操作人员的安全意识，提高了操作能力，强化了食堂管理的规范和严谨，确保全面做好学校食堂食品安全工作。大家纷纷表示，要时刻坚持高标准、严要求，把工作落实到细节中，让师生满意，让家长放心。(通讯员 柯贤丽 韩盛平)